Elmalı Kurabiye Tarifi

 

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuruna :

• 1 paket margarin
• Yarım paket pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3-3, 5 bardak un
• 1 paket vanilin

İçine :

• 2 elma
• Şeker
• Tarçın

Üstüne :

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. İçi için; elmaların kabuğunu soyup rendeleyin daha sonra şekerle pişirip tarçın ekleyin. İsterseniz kuş üzümü de atabilirsiniz.
2. Hamuru için; bütün malzemeleri yoğurun.
3. Ceviz büyüklüğünde bir parça alıp açın içine pişen elmayı koyun istediğiniz şekilde kapatın. Ben ay şeklinde yaptım.
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin ve 180°c’de yaklaşık 30 dk üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
5. Çıktığında üstüne pudra şekeri eleyin. İster sıcak ister soğuk yiyin her şekilde çok güzel🤗 afiyet olsun💫.