Fırında Yumuşacık Ekmek Pizzasi (Kahvaltılık) Tarifi

 

Fırında Yumuşacık Ekmek Pizzasi (Kahvaltılık) Tarifi İçin Malzemeler

• 10 12 adet bayat ekmek dilimi (tost ekmeği ya da taze ekmekle de olur)

Sosu için;

• 2 yumurta
• 1 küçük çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 su bard. rendelenmiş kaşar peyniri
• Domates
• Yeşil biber
• Kapya biber
• Maydanoz
• Sucuk
• İstediğinize göre farklı malzemelerde kullanabilirsiniz.

Fırında Yumuşacık Ekmek Pizzasi (Kahvaltılık) Tarifi Yapılışı

1. Bayat ekmekleri ince ince dilimleyelim.
2. Sos malzemelerini bir güzel çırpalım.
3. Ayrı bir kabın içerisine malzemeleri küp küp doğrayalım.
4. Kaşar peyniri rendeleyelim. Bu aşamada fırını 200° ayarlayalım ve ısınmaya bırakalım.
5. Bütün ekmekleri sosa batıralım ve sosun her yerine sürüldüğüne emin olalım.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
7. Üzerlerine önce kaşarları koyalım daha sonra istediğiniz malzemeleri ekleyelim ve önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip malzemeler kızarana kadar pişirelim.Sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.