Kahvaltılık Ekmek Tarifi

 

Kahvaltılık Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet bayat ekmek
• 2 yumurta
• 2 adet ince doğranmış sivri biber
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kase sucuk ve sosis
• 1 adet ince doğranmış domates
• İsteğe bağlı olarak zeytin, maydanoz, beyaz peynir, kırmızı biber de ilave edilebilir

Kahvaltılık Ekmek Tarifi Yapılışı

1. Ekmekleri parmak kalınlığında dilimler halinde keselim, yumurtaları bir kaseye kırıp çırpalım ve tuzunu atalım.
2. Ekmeklerimizin bir tarafını yumurtaya batıralım.
3. Yumurtalı kısım üstte kalacak şekilde tepsiye dizip diğer malzemeleri eşit şekilde ekmeklerimizin üstüne dağıtalım.
4. Ekmeklerimiz bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
5. Hazırladığımız ekmekleri 180c fırının en üst rafına koyalım.
6. Kaşar peyniri eridikten sonra fırından alabiliriz. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🌿Not: elinizde bayat ekmek yoksa tost ekmeği ile de yapabilirsiniz. Kullanılan malzemeler yetmezse ilave yapabilirsiniz. Yumurtaya önce batırmamızın sebebi her ekmeğin eşit şekilde yumurtaya bulanması içindir. İsterseniz bütün malzemeleri karıştırıp bir kaşık yardımıyla ekmeklerin üstüne pay edebilirsiniz.