Klasik Enfes Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı bulgur
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- İsteğe göre her baharat kullanılabilir.
Klasik Enfes Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
- Soğanı yemeklik doğruyoruz sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavuruyoruz.
- Bulgurlarımızı yıkıyoruz.
- Kavurduğumuz soğanlara salçalarımızı ekliyoruz en son bulgurlarımızı da atıp kavuruyoruz.
- Bulgurların üstünü geçecek kadar kaynamış su ilave ediyoruz pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun 😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder