Kremalı Tadında Mantar Çorbası Tarifi

 

Kremalı Tadında Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 6-7 mantar
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı un(Tepeleme)
• 5 su bardağı su
• 1 su bardağı süt (Kaynadıktan sonra )

Kremalı Tadında Mantar Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Tencereye tereyağ alınır eridikten sonra un eklenir.
2. Biraz kavurduktan sonra küçük doğranmış mantarlar eklenir.
3. Unun rengi değişince su ilave edilir ve kaynatılır.
4. Kaynadıktan sonra süt ilave edilir ve ocağın altı kapatılır.
5. Afiyet olsun.