5 Aralık 2020 Cumartesi

Şifa Deposu Sarı Mercimek Çorbası Tarifi

 

Şifa Deposu Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı su mercimek
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 orta boy patates
  • 1 küçük havuç
  • 2 tane kereviz sapı
  • 1 su bardağı kemikli et suyu
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • Tuz karabiber pulbiber kimyon

Şifa Deposu Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Yıkladığımız mercimeği tencereye alıp üzerine 4-5 bardak su ekliyoruz.
  2. İçerisine patates soğan kereviz sapı ve havucu küçük küçük doğruyoruz ve kalan bütün malzemeleri ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Sebzeler iyice pişince altını kapatıp blendera çekiyoruz.
  4. Kıvamı su ile isteğe göre ayarlanabilir.
  5. Blendera çektikten sonra bir parça tereyağ ekleyip 5 dk daha kaynatıyoruz.Şifa deposu çorbanız servise hazır afiyet olsun 🥣.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder