Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı (Akı üzerine)
• 1 kahve fincanı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin

• Susam

Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı, şeker, tuz, kabartma tozu nu birlikte yoğuruyoruz.
2. Üzerine yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unu ilave ediyoruz kulak memesi kavramına gelene kadar yoğuruyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz yuvarlayıp yumurta akına batırıp susama batırıyoruz bu şekilde hamur bitene kadar işleme devam ediyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü şekilde 20 dakika pişiriyoruz soğuduktan sonra servis ediyoruz.

Afiyet olsun 😊