Baget Eşliğinde Safranlı Tel Tel Bulgur Pilavı Tarifi

 

Baget Eşliğinde Safranlı Tel Tel Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 yemek kaşığı safran
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 bardak tavuk suyu

Baget Eşliğinde Safranlı Tel Tel Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım, bulguru ekleyip 5 dk kadar kavuralım.
2. Bu arada safranımızı rengini ve aromasını vermesi amacıyla kaynar suda bekletelim.
3. Kavrulmuş bulgurumuzun üzerine safranın suyunu süzüp, 1 dk daha kavuralım.
4. Tuzunu, tavuk suyunu ve 2 bardak su ekleyip pişmeye bırakalım.
5. Piştikten sonra servise hazırlayalım  biz tavuk eşliğinde yemeyi tercih ettik, dileyen et vb. Eşliğinde de yiyebilir Afiyet olsun .