Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı mısır nişastası
Üzerine;
- 40 gram sütlü çikolata
Çikolatalı Kek Tarifi Yapılışı
- Derin bir kaba yumurtaları kırıyoruz ve şekerle 3-4 dk mikserle çırpıyoruz.
- Üzerine sıvı malzemeleri ve elekten geçirdiğimiz kuru malzemeleri ekliyoruz.
- Çikolatayı da ekleyip elle çırpmaya devam ediyoruz.
- Tereyağı ile yağladığımız kalıba harcımızı döküyoruz .
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
- Piştiğini anlamak için kürdan batırıp kontrol ediyoruz.
- Fırından çıkartıp ilk sıcaklığı gidince kalıptan çıkarıp benmari usulü erittiğimiz çikolatayla istediğimiz gibi süslüyoruz .Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder