Fırında Baby Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet taze patates
- 4-5 adet arpacık soğan
- 2 kaşık tereyağ
- 1 kaşık zeytinyağı
- 1 dal taze biberiye
- Tuz
- Karabiber
Fırında Baby Patates Tarifi Yapılışı
- Patatesleri güzelce yıkayalım.
- Üzerini geçecek kadar kaynar suda kabuklarını soymadan 10-15dk haşlayalım.
- Haşlanmış patatesleri elimizle hafifçe ezelim.
- Tereyağını eritelim ve zeytinyağı ile karıştıralım.
- Ezdiğimiz patatesleri yağlayalım.
- Patatesleri fırın kabına dizelim arasına arpacık soğanları koyalım.
- Üzerine biberiye tuz ve karabiber serpip 190°c fırına verelim.
- Yaklaşık 20 dakikada üzeri kızarınca alalım.
- Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder