Güveçte Alabalık Tarifi
Güveçte Alabalık Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet alabalık
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
Güveçte Alabalık Tarifi Yapılışı
- Bi kaseye salça biber ve sıvı yağı karıştırıyoruz.
- Temizlenmiş alabalıkları tuzlayıp hazırladığımız karışımı fırçayla arkalı önlü sürüyoruz.
- Güveci tereyağla yağlayıp balıkları yerleştirip birazda üzerine tereyağ koyup fırına veriyoruz.
- Yarı pişkin halde ben üzerine biber ve arpacık soğan bırakıp o şekilde pişiriyorum. Kızarınca hazır denektir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder