Krep Tarifi

 

Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı süt
• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• Pişirmek için tereyağı

Krep Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kaba unu eleyerek koyalım. Ardından kabartma tozunu, sütü, yumurtayı ve tuzu sırayla ekleyelim. Tel ile çırpalım (Mikser ile de çırpabilirsiniz)
2. Tavamızı ocağa alıp ısınınca tereyağ ile yağlıyoruz.
3. Kepçe yardımı ile karışımdan tavaya sırayla 1 kepçe olacak şekilde döküyoruz ve bir kaşık ile yayıyoruz.
4. Bir yüzü piştikten sonra spatula ile çevirip, diğer yüzünü pişiriyoruz.
5. Tüm krep hamuru bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz. Her aşamada dikkat edilmesi gereken tereyağı sürmeyi unutmamak. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. .