10 Ocak 2021 Pazar

Limonlu Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye Tarifi

 

Limonlu Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 veya 1, 5 limon kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı  limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un
  • Dekor için beyaz çikolata

Limonlu Ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı pudra şekeri tel çırpıcı ile çırpılır.
  2. Pürüzsüz olacak şekilde, sırayla diğer malzemeler eklenir karıştırılır.
  3. Unu azar azar ilave edilir yumuşak bir hamur elde edilir.
  4. Elinizle hamurdan ufak parçalar koparıp inceden açılır yuvarlak bir aparat ile kesilir tepsiye dizilir.
  5. Üzerine resimde gördüğünüz patates kesici ile şekil verdim önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
  6. Fırından çıkıp soğuduktan sonra üzeri için benmari usulü erittiğimiz çikolatayı üzerine gezdirildikten sonra dolaba kaldırılır donması için sonra ağzı kapaklı kaba alınıp dolapta muhafaza edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder