Mantar Kızartması İçin Gerekli Malzemeler :
- 200 gram kültür mantarı
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Mantar Kızartması Yapılışı :
- Mantarları temizleyin
- Küçük bir kaseye unu koyun, üzerine tuz ve pul biberi ilave ederek karıştırın.
- Mantarları unlu karışıma bulayın ve kızgın yağın içinde kızartın.
- Unlu mantar kızartmasını ister hemen ister ılınınca servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder