Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır kemal paşa tatlısı
Şerbeti İçin
- 2 buçuk su bardağı şeker
- 2 buçuk su bardağı su
Muhallebi İçin
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
Üzeri Veya Alt Kısım İçin
- Hindistan cevizi
Muhallebili Kemal Paşa Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Kolay ve hafif bir tatlı hem şerbetli hem sütlü tatlı ikisi bir arada. Gelelim yapılışına.
- Öncelikle kemalpaşa tatlısını paketin üzerinde yazdığı gibi yapalım ben bu şekilde yaptım en az 20 dakika kaynatın şerbeti tam çeksin ardından süzün ve tart kalıbına yada dilediğiniz bir tepsiye tatlılar dan aralıklı dizin.
- Muhallebiyi yapalım. Vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alıp ocağa alalım ve sürekli karıştırarak kaynamaya başlayınca içine vanilya ve tereyağını da ekleyip biraz daha pişirip indirelim.
- Tatlıları dizdiğimiz tepsiye yada kalıba dökelim üzerine hindistan cevizi serpelim ters çevirdiğinizde tepsiye yapışmasın diye tabi bundan önce tepsiyi yada kalıbı biraz ıslatalım ve buzdolabına alalım soğumaya bırakalım.
- Tam soğuduktan sonra dilediğiniz bir servis tepsisine ters çevirelim ve servise sunmaya hazır afiyet olsun şimdiden.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder