Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- Yarım fincan elma sirkesi
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 5 bardak un
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Önce yağları iyice yoğuruyoruz. Un ve kabartma tozu dışında bütün malzemeleri koyup güzelce yoğuruyoruz.
- Kabartma tozunu ilave ediyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Şekillendiriyoruz yumurtasını sürüp üstüne çörekotu ve susam serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Not: Fırınınızın turbo fanını açmayın kurabiyeniz kendini salıyı ve eriyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder