Portakal Soslu Kek Tarifi

 

Portakal Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı ılık su
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• Kabartma tozu
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyiniz)

Sosu için;

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 limon suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Portakal Soslu Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Sıvı malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Daha sonra unu ve kabartma tozu portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırıyoruz.
4. Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
5. İsterseniz üstüne portakal dilimleri de koyabilirsiniz.
6. Kek pişerken sosu hazırlayın, tüm sos malzemelerini tencereye alıp kaynatın.
7. Pişen keke ılık olarak döküyoruz.
8. Portakalın tadına doyacağımız kekimi servise hazırdır.