Reyhanlı Sulu Tavuk Tarifi

 

Reyhanlı Sulu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 parça tavuk göğsü
• 2 orta boy patates
• 1 orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yaklaşık 1 su bardağı su
• Tuz ve reyhan
• Sıvıyağ

Reyhanlı Sulu Tavuk Tarifi Yapılışı

1. Tavamıza sıvı yağı alalım ve kuş başı doğradığımız tavuk göğsünü ekleyip hızlıca mühürleyelim.
2. Kısık ateşte kızarmaya devam ederken küp küp doğradığımız soğanı ve biberleri de ekleyelim. 3-4 dk kadar karıştırarak kavuralım.
3. Salçayı ekleyip bir tur karıştıralım ve küp küp doğradığımız patatesi de ekleyelim.
4. Üzerine kaynamış suyu katıp tuz ve reyhan otunu ekleyelim. Yaklaşık 25 dk kadar pişecek. Afiyet olsun.