20 Ocak 2021 Çarşamba

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

 

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Varsa tüm tavuk daha iyi benim yoktu
  • 6 tane but
  • 1 tane kereviz
  • 1 tane pırasa
  • 2 tane havuç
  • 2 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber ,kimyon ,tozbiber
  • 1 yemek kaşığı acı pul biber
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı un

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tavuğumuzu 2 saat kadar kaynatıyoruz ,sonra etleri tencereden alıyoruz etlerimizi kemiklerden ayırıp didikliyoruz.
  2. Sonra bütün sebzeleri ince küçük doğruyoruz.
  3. Bütün sebzeleri et suyuna döküyoruz .
  4. Baharatlarımızı da katıyoruz .3 saat kadar pişiriyoruz .
  5. Ayrı bir yerde unumuzu az kavurup üzerine bir buçuk bardak su ekleyip iyice karıştırıyoruz .
  6. Sonra çorbamıza katıyoruz karıştırıp, nanemizi, limonumuzu ,pul biberimizi ekleyin bir kaç dk kaynamaya bırakıp sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun 🤤.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder