Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Varsa tüm tavuk daha iyi benim yoktu
- 6 tane but
- 1 tane kereviz
- 1 tane pırasa
- 2 tane havuç
- 2 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı karabiber ,kimyon ,tozbiber
- 1 yemek kaşığı acı pul biber
- 1 yemek kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı un
Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tavuğumuzu 2 saat kadar kaynatıyoruz ,sonra etleri tencereden alıyoruz etlerimizi kemiklerden ayırıp didikliyoruz.
- Sonra bütün sebzeleri ince küçük doğruyoruz.
- Bütün sebzeleri et suyuna döküyoruz .
- Baharatlarımızı da katıyoruz .3 saat kadar pişiriyoruz .
- Ayrı bir yerde unumuzu az kavurup üzerine bir buçuk bardak su ekleyip iyice karıştırıyoruz .
- Sonra çorbamıza katıyoruz karıştırıp, nanemizi, limonumuzu ,pul biberimizi ekleyin bir kaç dk kaynamaya bırakıp sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder