Tavuk Dünyası Evinize Geldi Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi İçin Malzemeler
Tavuğu için:
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 çay kaşığı köri
- 1,5 çay kaşığı kekik
- Yarı paket sıvı krema (Çiğ süt kreması)
- 2 yemek kaşığı sirke
Makarnası için:
- Yarım paket sıvı krema (çiğ süt kreması)
- 1 paket makarna
- 2 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Haşlama suyu için:
- 2 litre su
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 çay kaşığı tuz
Tavuk Dünyası Evinize Geldi Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi Yapılışı
- Tavuklarımızı küp küp doğruyoruz.
- Sonra üzerine 2 diş sarımsağı dövüp ekliyoruz.
- Köri hariç diğer malzemeleri ekleyip harmanlıyoruz.
- Harmanladığımız tavuğu bir kenarda dinlendiriyoruz.
- Bu arada makarnanın suyunu koyup kaynatıyoruz.
- Kaynayan suya su için olan köri, zerdeçal ve tuzu ekliyoruz. Sonra kaynayan suya 1 paket makarnayı ekliyoruz.
- Bu sırada tavaya zeytinyağını ekliyoruz ve iyice ısınınca harlı ateşte tavuğu hızlı bir şekilde karıştırarak suyunu bırakmadan pişiriyoruz.
- Sonra köriyi ekliyoruz ve 2 dakikada köriyle pişirip yarım paket kremayı ekliyoruz. Ve 1 dakika da kremayla pişiriyoruz. Ardından dinlendiriyoruz.
- Pişen makarnaları süzüyoruz ve üzerine krema kekik ve tuzu ekliyoruz.Artık yemeye hazır. Tavuğumuzla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsunnn!!!!!!
.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder