Tereyağlı Kaşarlı Patates Tarifi

 

Tereyağlı Kaşarlı Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 2 orta boy haşlanmış patates
• 250 gram kaşar
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane

Tereyağlı Kaşarlı Patates Tarifi Yapılışı

1. Tavaya tereyağını alıp erimesini bekleyin .
2. O sıra haşlanmış patatesleri yuvarlak şekilde doğrayın.
3. Tavaya dizin ,kızarınca diğer tarafını çevirin .
4. Bir kasede rendelenmiş kaşarı, yumurtayı ,tuzu çırpıp üzerine dökün.
5. Kapağını kapatın kısık ateşte erisin.
6. Eriyince altını kapatıp üzerine pul biberi ve naneyi serpiştirin. Afiyet olsun.