Tuzlu Fit Muffin Tarifi

 

Tuzlu Fit Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1.5-2 su bardağı tam buğday unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 şer tatlı kaşığı kuru kekik, kuru nane, tatlı kırmızı toz biber
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı tuzsuz lor peynir (1 kaşığı üzeri için ayrılacak)

Üzeri için;

• Ayrılan 1 yemek kaşığı tuzsuz lor peynir
• Cherry domates
• Çörek otu ve keten tohumu

Tuzlu Fit Muffin Tarifi Yapılışı

1. Yumurtalar ve tuz köpük köpük olana kadar çırpılır.
2. Yoğurt eklenerek karıştırılır.
3. Un ve kabartma tozu da eklenip çırpılır.
4. Lor peynirinin 3 kaşığı ve baharatlar eklenip kaşık yardımıyla karıştırılır.
5. Muffin kalıplarına pay edilir.
6. Üzerine ayrılan 1 kaşık lor peyniri pay edilerek serpiştirilir.
7. Cherry domates tekerlek şeklinde ince dilimlenir ve peynirin üstüne her muffinin üzerine bir dilim konulur.
8. Son olarak çörek otu ve keten tohumu serpiştirilir.
9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir. Afiyet olsuun.