Yoğurtlu Karışık Lahana Salatası (Efsane Lezzet) Tarifi

 

Yoğurtlu Karışık Lahana Salatası (Efsane Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

• Beyaz lahana
• 5-6 yaprak mor lahana
• 1 kutu konserve mısır
• 5-6 adet kornişon turşu
• 1 kase süzme yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• 5-6 kaşık mayonez
• Yarım bağ dereotu
• Karabiber
• Tuz

Yoğurtlu Karışık Lahana Salatası (Efsane Lezzet) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayalım biraz tuzla ovduktan sonra karıştırma kabına alalım.
2. Mor lahanayı da aynı şekilde ince doğrayarak tuzla ovup beyaz lahananın üstüne ekleyelim.
3. Diğer tarafta kornişon turşuyu ve dere otunu doğrayalım.
4. Mısırla birlikte kaba alalım.
5. Yoğurdu için süzme yoğurdu çok az su ve tuz ile inceltelim ve sarımsağı ezerek içine koyalım, mayonezini de ekleyip karıştıralım.
6. Yoğurtlu sosunu da salataya karıştıralım ve karabiberini ilave edelim. (yoğurt ve lahana tuzlu olduğundan tekrar tuz atmaya gerek yok. ) salatamız hazır.

Mutlaka deneyin, çok lezzetli bir kış salatası. Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak benden söylemesi.