15 Dakikada Hazır Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ veya margarin (Oda ısısında yumuşamış olsun)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı badem tozu (Olmasa da olur)
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı un
Süsleme için :
- 1 paket sütlü veya bitter çikolata
- Beyaz çikolata
- Hindistan cevizi
15 Dakikada Hazır Pastane Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Un hariç bütün malzeme mikser ile karıştırılır. Un azar azar ve kontrollü bir şekilde eklenip karıştırılır. Hamurun kıvamı cıvık olarak.
- Ben şekil verirken bez sıkma torbası ve tırtıklı duy kullandım. Siz dilediğiniz şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede üzeri hafiften pembeleşinceye kadar pişirin. Benim fırınımda tam 15 dakikada pişti. Tamamen soğumasını beklemeden kurabiyeleri yerinden oynatmayın dağılır.
- Bu arada çikolatayı benmari usulü eritin.
- Tamamen soğuyan kurabiyelerin ucunu önce çikolataya daha sonra hindistan cevizine bulayıp buzdolabına kaldırın.
- 5- 10 dakika çikolatanın donmasını bekleyin.
- Dilerseniz benim yaptığım gibi beyaz çikolata ile süsleyip servis yapabilirsiniz 👌
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder