Brownie Kurabiye (Tam Ölçülü) Tarifi

 

Brownie Kurabiye (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• Birkaç damla limon suyu

  Brownie Kurabiye (Tam Ölçülü) Tarifi Yapılışı

• Öncelikle şerbetimizi yapalım. Tencereye su, şeker ve limon suyunu alalım.
• 6-7 dakika kaynatalım.
•  Daha sonra bir kabın içine kurabiye için olan bütün malzemeleri alalım.
• Kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.
•  Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize alalım.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 arası dakika pişirelim.
• Fırından çıkardığımız kurabiyeleri 1-2 dakika ilk sıcaklığı çıksın diye bekleyelim.
• Kurabiyeleri şerbete batırıp, birkaç kez çevirip servis tabağına alalım.
• Üzerini hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋.