Bulgur Cips (En Sağlıklısından) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tavuk göğüs
- 1 su bardağı bulgur (kırık)
- 1 çay bardağı su
- 1’ er çay kaşığı dolusu karabiber, kekik, nane
- 1 ‘er tatlı kaşığı tuz, reyhan
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Bulgur Cips (En Sağlıklısından) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tavuk göğüslerini küçük doğrayalım.Robotun içine alalım .
- Ardından bulguru ve suyu ilave edelim içine ve robotta 3 dakika kadar hepsinin parçalanmasını sağlayalım.
- İyice birbirine karışan malzemeyi bir kabının içine alalım bütün baharatları ekleyip yoğuralım.
- Arkadaşlar ben tezgaha streç film serdim daha kolay oluyor.
- Birer parça ceviz büyüklüğünde toplar alarak elimizin avcunu ıslatarak şekil veriyoruz .
- İnce bir şekil verirsek daha çıtır olur ama ben çıtır sevmiyorum derseniz birazcık kalın tutmakta da fayda var o buna siz karar verin.
- Ardından tavaya sıvı yağını kızgın ateşe alıyoruz ve teker teker arkalı önlü kızartıyoruz.
Çocuklar çok sevecektir emin olun hem sağlıklı hem de aburcubur tarzı bir yiyecek olduğu için içiniz sinesine yedirebilirsiniz hadi hanımlar mutfağa çocukları sevindirelim kolay gelsin💕.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder