Bulut Tatlısı Tarifi

 

Bulut Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kutu krema (200 ml)
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı un (200 ml)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• Yarım dilim limon

  Bulut Tatlısı Tarifi Yapılışı

• Şerbeti için tüm malzemeler tencereye alınır 5 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
• Hamuru için tüm malzemeler bir kaba koyulur kaşık yardımıyla ezerek karıştırılır.
• Elinizi hafif yağlayarak cevizden küçük parçalar koparılır yuvarlanır.
• Yağlanmış fırın tepsisine koyulur.
• Önceden ısıtılmış alt üst ayar 190 derece fırında 30 dk pişirilir.
• Fırından çıktıktan 10 dk sonra soğuk şerbet dökülür.
• Yarım saat sonra ters çevrilir ve bir saat daha bekletilir.
• Buz dolabına alınır soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.