Dereotlu Poğaça Tarifi

 

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak tereyağı
• 2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üzerine ayrılacak)
• 2 çay kaşığı tuz
• Bir tutam dereotu kıyılmış
• Yaklaşık üç bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• İçine beyaz peynir

  Dereotlu Poğaça Tarifi Yapılışı

• Tereyağı eritilir ,sırasıyla yoğurt ,yumurta ,kabartma tozu, tuz,  eklenir .
• Unu kontrollü bir şekilde ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
• Çok iri olmayan parçalar koparıp elinizde yuvarlayın .
• Elinizle biraz açıp içine peynir koyup yuvarlayın.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı olarak susam serpilir .
• 180 derecede pişmesi için fırına verilir.