Kakaolu Alman Pastası Tarifi

 

Kakaolu Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Arası için;

• Muz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

  Kakaolu Alman Pastası Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
• Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
• Kuru malzemeleri eleyip ekleyip karıştıralım ve yağlı kağıt serili kalıbınıza dökelim.
• 160 veya 180 derece fırında pişirelim pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
• Krema için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri katıp pişirelim piştikten sonra altını kapatıp vanilya ve margarini ekleyip karıştıralım.
• Soğuyan kekimizi ikiye bölüyoruz kremadan biraz katıp arasına muz ekleyip üzerine kalan kremayı da katıp kek ile üzerini kapatalım.
• Buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim.
• Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri dökelim.

Afiyet olsun. 🌸.