Kfc Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet iri boy tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 3 dış sarımsak rendesi
- 1 çay kaşığı köri
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı karabiber, kekik
- 2 kase dolusu sade mısır gevreği
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kfc Çıtır Tavuk Tarifi Yapılışı
- Tavuk göğüslerini istediğiniz şekilde ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde doğrayın.
- Bir kapta sos için verilen malzemeleri karıştırıp doğradığınız tavukları içerisine koyup karıştırın.
- Kabın üzerini kapatıp buzdolabında dinlenmeye bırakın. İsterseniz bir gece önceden de hazırlayıp ertesi gün kızartabilirsiniz.
- Mısır gevreklerini rondoda ufaltın.
- Dinlenen tavukları alıp gevreğe bulayın ve sıvı yağ koyup iyice ısıttığınız tavada arkalı önlü kızartın.
- Yanına patates kızartması ve bol salata ile nefis bir menü hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder