16 Şubat 2021 Salı

Limonlu Kek Tarifi

 

Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 limon kabuğu rendesi ve suyu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal ( renk vermesi için yoksa kullanmasanızda olur )
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2, 5 su bardağı un

Üzerinin sosu için;

  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • yarım limonun suyu 

    Limonlu Kek Tarifi Yapılışı 

  • Yumurta ve şekeri uygun bir kaba alıyoruz, köpürene kadar çırpıyoruz.
  • Daha sonra sırayla sıvı yağ ve sütü ekliyoruz, tekrar karıştırıyoruz.
  • Rendelenmiş limon kabuğunu ve suyunu zerdeçalı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  •  Un, vanilya, kabartma tozunu, eleyerek ekleyip karıştırıyoruz.
  •  Yağlamış olduğumuz kek kalıbına harcımızı döküyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  •  Pişen kekimizi kalıptan çıkartıyoruz.
  • Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp üzerine gezdiriyoruz üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder