Makaron Kek (Woopie Pie) Tarifi

 

Makaron Kek (Woopie Pie) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 8 yemek kaşığı şeker
• 100 ve eritilmiş tereyağ
• Yarım çay bardağı süt ( 50ml)
• 2 yemek kaşığı kakao (40 gram )
• 9 yemek kaşığı un (180 gram )
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

  Makaron Kek (Woopie Pie) Tarifi Yapılışı

• İlk olarak oda ısısındaki yumurta ve şekeri köpürtelim.
• Krema kıvamına gelene dek mikserle çırpalım.
• Ardından erimiş haldeki (ılık) tereyağ ve sütü ekleyelim. Karıştıralım.
• Kakao un ve kabartma tozunu da eleyerek ilave edelim. Katı kısım malzemeleri eklerken köpüğü sündürmemek için spatula ile karıştıralım.
• Kek harcımızı sıkma torbasına ya da bır buzdolabı poşetine koyalım.
• Ucunu delelim poşet kullanacaksak.
• Yağlı kağıt serili tepsiye 36 adet olacak şekilde sıkalım.
• Yaklaşık olarak cevız büyüklüğünde.
• Üstlerine kaşığı yağa batırarak bastıralım hafifçe yayılsın.
• 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim.Yumuşak olacak aman sertleşmesin.
• Arasına isterseniz krem şanti, isterseniz krem çikolata sürebilirsiniz. Ben bir poşet krem şantiyesi üzerinde yazan şekilde hazırlayarak sürdüm.Afiyet olsun