15 Şubat 2021 Pazartesi

Mantarlı Patatesli Sigara Böreği Tarifi

 

Mantarlı Patatesli Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • El açması kendi açtığınız yufkadan ya da hazır markette satılan üçgen yufkadan.
  • 3 haşlanmış orta boy patates
  • 4 baş kültür mantarı
  • Çeşitli baharatlar (karabiber, kırmızı pul biber, tuz)

Mantarlı Patatesli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

  • Haşlanmış patateslerin içine baharat karışımını ekleyip geniş alan sarın.
  • Doğranmış tahta da mantarları sirkeli sudan alıp tekrar sudan geçirip yukarıda sarın. Afiyet olsun
  • Sıcak soğuk çıtır çıtır yiyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder