Maya Yok, Kabartma Tozu Yok Sadece Un Ve Suyla Simit Şeklinde Pişiler Tarifi

 

Maya Yok, Kabartma Tozu Yok Sadece Un Ve Suyla Simit Şeklinde Pişiler Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kaynar su
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

  Maya Yok, Kabartma Tozu Yok Sadece Un Ve Suyla Simit Şeklinde Pişiler Tarifi Yapılışı

• İlk olarak bir bardak kaynar suyu karıştırma kabına alalım.
• Üzerine tuz ve şekeri ekleyip spatıulayla karıştıralım
• . Unu ekleyip toparlayalım. Elimizle hamuru yoğuralım.
• 10 eşit parçaya bölelim.
• Bir daire açalım ve ortasını bardakla kesip simit şekillini verelim.
• Kızgın yağa atalım ve hamurun üzerinde kaşıkla dairesel hareketler yapalım kabarmaya başlayınca kaşıkla kızgın yağ dökelim üzerine. ‼️bu aşama püf noktası kabarması için. ‼️mutlaka yapın.
• Diğer tarafını da aynı şekilde kızartalım.
• Daha sonra bardakla kestiğimiz mini pişileri kızartalım.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 🥰.