Narlı Pasta Tarifi

 

Narlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Taban için;

• 2,5 su bardağı kek kırpığı
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 2,5yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı margarin
• Yarım su bardağı süt veya su

Muhallebisi için;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1,5 yemek kaşığı labne

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt veya vişne suyu
• 2 orta boy nar tanesi
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

  Narlı Pasta Tarifi Yapılışı

• Önce tabanı hazırlayalım kekleri rondodan geçirilip üzerine kakao pudra şekeri margarin boşaltıp karıştırılır ve azar azar süt boşaltıp yoğurup yumuşak bir şekilde hamur elde edilir.
• Hemen kelepçeli kalıbın dibi margarin sürülür ve tabana yerleştirilir.
• Hemen muhallebiyi yapalım labne hariç diğer malzemeyi tencereye boşaltılır ve ateşe alınır
• Kaynayana kadar karıştırılır kaynamaya başlayınca altı kapatılır ve ilk ılıklığı çıkınca hemen labne ilave edilir çırpılır .
• Kalıptaki kekin üzerime boşaltılır ardından süt( suyu) ,şekeri, nişasta tencereye boşaltılır iyice nişastayı eritilir ve ateşe alınır .
• Nar taneleri ilave edilir kaynayana kadar ateşte karıştırılır ve jöleleşir altı kapatılır.
• Hemen muhallebinin üzerine boşaltılır dolapta bir gün dinlendirilir sonraki gün dilimlenir ve servis edilir.

Afiyet olsun şimdiden 👍☺️.