Pizza Poğaça Tarifi

 

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ilik su
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Yaklaşık 5 su bardağı un +2 yemek kaşığı un

Üst harcı için;

• Sucuk küçük doğranmış
• Küçük bir kase kaşar peynir
• 1 yumurta akı
•  Ceri domates üstüne

  Pizza Poğaça Tarifi Yapılışı

• Hamur malzemeleriyle yumuşacık, ele yapışan bir hamur yoğurun.
• Üzerini örtün yarım saat mayalandırın.
• Mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye dizin.
• Üzerine sucuk, peynir ve yumurta akından oluşan karışımı paylaştırın.
• Ortalarına ceri domates koyun.
• 10 dakika tepsi mayası için bekleyin, yumurta sarısı sürüp susam serpin.
• Önceden ısıttığınız 180°  derece alt üst ayar da fırında üzeri kızarana kadar pişirin 😋.