Yumuşacık Tuzlu Muffin Poğaça Tarifi

 

Yumuşacık Tuzlu Muffin Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 70 gram tereyağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (kontrollu ekleyin.)
• Az kıyılmış dereotu ve maydanoz
• Tuz

Üzeri için;

• Yeşil zeytin
• (dilerseniz siyah zeytin, domates vs. ekleyebilirsiniz.)

  Yumuşacık Tuzlu Muffin Poğaça Tarifi Yapılışı

• Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, sıvı yağı ve yoğurdu bir kaba döküp karıştırın.
• Ardından unu ve kabartma tozunu ilave edin.(unu kontrollu ekleyin. ).
• İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu da hamurunuza ekleyip yoğurun.
• Muffin kalıbını yağlayın.
• Hamuru eşit miktarda kalıba paylaştırın.
• Üzerlerine yeşil zeytin ekleyin.
• Son olarak 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.