Çilekli Magnolia Tarifi

 

Çilekli Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket 200 ml sıvı krema (marka farketmez)
• 1 paket vanilya

Arası için;

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 1 paket petibör bisküvi
• Çilek

  Çilekli Magnolia Tarifi Yapılışı

• Orta boy bir tencerenin içerisine kuru malzemeleri alalım.
• Un, nişasta, şeker ardından yumurta sarısınıda ilave edip, sütünü azar azar dökerek karıştıralım bu şekilde yaparsak topaklanma asla olmaz!
• Kaynama noktasına gelene kadar muhallebimizi karıştırmaya devam edelim.
• Göz göz olunca, vanilyasını ve tereyağını da ilave edip, 5 dk kadar orta ateşte karıştıralım.
• Ardından soğumaya bırakalım, bu aşamada muhallebimizi sık sık karıştıralım ki üzeri kaysak bağlamasın.
• Soğuduktan sonra 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 5 dk kadar çırpalım ben daha pürüzsüz olsun diye mikserle çırptıktan sonra süzgeç ile süzdüm arkadaşlar siz isterseniz bu şekilde yapmayabilirsiniz şart değil!
• Rondodan bisküvilerimizi un haline getirmek için çekelim ayrı tabağa koyalım.
• Sunum bardaklarımızın en altına bisküvilerden 1 tatlı kaşığı kadar koyalım.
• Önceden kestiğimiz çileklerimizi de bardakların içinden kenarlarına yerleştirelim ve bardağın yarısına kadar muhallebiden koyalım .
• Sonra üzerine tekrar bisküvi koyup kaşıkla düzleyelim .
• Tekrardan az bişey muhallebi koyup en üstüne bisküvi ilave edip fındık ile süsleyip çilekle sunumu tamamlayalım.
• Siz dilerseniz istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Kolay gelsin. Sevgiler 😘🙋🏻‍.