Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 buçuk su bardağı un
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
Haşhaşlı Kek Tarifi Yapılışı
- Yumurta ve toz şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Ardından limon kabuğu rendesi, süt, sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir.
- Kabartma tozu ve un birlikte elenerek eklenir.
- Kek harcı boza kıvamında olmalı. Unu ona göre ekleyebilirsiniz.
- Son olarak haşhaş eklenip karıştırılır.
- Kek kalıbı katı yağ ile yağlanır.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dk pişirilir.
Deneyenlere afiyet olsun 😇.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder