21 Mart 2021 Pazar

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi

 

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 paket krema
  • 1 diş sarımsak (rendelenecek)
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • Yarım çay bardağı rendelenmiş kasar peyniri
  • Tuz

Makarnası;

  • Yarım paket makarna
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • Sıvı yağ
  • Tuz

    Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi Yapılışı

  • Tavuk göğsünü küpler halinde doğrayarak bir kaba alalım.
  • Krema ve peynir hariç diğer malzemeleri ekleyerek 2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
  • Hazır olan tavuk göğsünü kızdırılmış tavaya alarak çok karıştırmadan pişirelim.
  • Bu arada makarna suyunu koyalım. Kaynayınca tuz zerdeçalı yağı ve makarnayı ekleyerek haşlamaya bırakalım.
  • Pişen tavukların üzerine yarım paket kremayı ve kasar peynirini alarak pişirmeye devam edelim.
  • Başta krema gözünüze çok gelebilir fakat göreceksiniz hepsini çekicek.
  • Hazır olan makarnayı süzerek tencereye alalım. Üzerine kalan kremayı ve isteğe göre eritilmiş tereyağı dökelim.
  • Kapağını kapatarak 5 dakika kadar dinlendirelim. İstenilen salata ile servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder