Kahvaltılık Sucuklu Krep Tarifi

 

Kahvaltılık Sucuklu Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağından biraz az un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

İçi için

• Beyaz peynir, kaşar peyniri rendesi karışık
• Rendelenmiş veya minik doğranmış sucuk

Pişirmek için

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  Kahvaltılık Sucuklu Krep Tarifi Yapılışı

• Krep için yumurta, süt, un ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.
• Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin.
• Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar tereyağı veya sıvı yağ koyup fırça ile yayın.
• Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökün, sağa sola eğerek yayın.
• Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirin. Tüm harcınız bitene kadar bu işleme devam edin. Krep tarifimiz hazır, afiyet olsun.
• Krep hazır olunca.Beyaz peynir, kaşar peyniri rendesi, biraz rendelenmiş sucuk karıştırıp kreplerin orta kısmına koyup geniş olacak şekilde rulo yapıp tereyağ da pişiriyorum, sıcak sıcak servis ediyoruz 🥳.