Kandil Simidi Tarifi

 

Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin (oda ısısında yumuşamış)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 buçuk yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 adet kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 su bardağı kadar susam
• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı su

  Kandil Simidi Tarifi Yapılışı

• Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
• Ayrı bir tabakta pekmez ile suyu karıştırın. Başka bir tabağa da susamı koyun.
• Hamurdan bir parça alıp şekil verip önce pekmezli suya batırın.
• Daha sonra da susama batırıp yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsine dizin.
• 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.