10 Mart 2021 Çarşamba

Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi

 

Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kuru soğan
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • Yarım kereviz
  • 1 kase kırmızı mercimek
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1. çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz

    Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

  • Yağda soğanlar kavrulur, minik kesilmiş patates, havuç, kereviz eklenir.
  • Biraz karıştırdıktan sonra baharatlar eklenir.
  • Yıkanmış süzülmüş mercimek ilave edilir karıştırılır.
  • 6 su bardağı su ilave edip ara ara karıştırarak malzemelerin yumuşaması beklenir.
  • Daha sonra blenderdan geçirilir.
  • Koyuştıkça az kaynamış su ilavesi yapabilirsiniz ✌️Kıtır ekmekle harika oluyor 🧡

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder