Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kuru soğan
- 1 patates
- 1 havuç
- Yarım kereviz
- 1 kase kırmızı mercimek
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1. çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kerevizli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
- Yağda soğanlar kavrulur, minik kesilmiş patates, havuç, kereviz eklenir.
- Biraz karıştırdıktan sonra baharatlar eklenir.
- Yıkanmış süzülmüş mercimek ilave edilir karıştırılır.
- 6 su bardağı su ilave edip ara ara karıştırarak malzemelerin yumuşaması beklenir.
- Daha sonra blenderdan geçirilir.
- Koyuştıkça az kaynamış su ilavesi yapabilirsiniz ✌️Kıtır ekmekle harika oluyor 🧡
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder