Köz Biberli Patates Salatası Tarifi

 

Köz Biberli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet patates
• 4 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 kutu mısır
• 1 adet havuç
• 10 adet kornişon turşu
• 10 dal maydanoz
• 5 dal taze nane
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

  Köz Biberli Patates Salatası Tarifi Yapılışı

• Öncelikle patatesleri haşlayın.
• Bu sırada kırmızı biberleri 200 derece fırında 25 dakika pişirin.
• Kabuklarını soyup doğrayın.
• Haşlanan patatesleri iri iri doğrayın.
• Kornişon turşuyu, maydanozu, naneyi doğrayın.
• Havucu rendeleyin.
• Mayonez, yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsağı bir kasede karıştırın.
• Karıştırma kabına diğer malzemeleri ekleyin.
• Yoğurtlu karışımı üzerine dökün, güzelce karıştırın.
• Servis tabağına alıp nane yapraklarıyla süsleyin.

Afiyet olsun 😋.