Mayasız Mini Ekmek Tarifi

 

Mayasız Mini Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 buçuk çay kaşığı tuz (siz isteginize göre ayarlayabilirsiniz)
• 2 tane kabartma tozu
• Aldığı kadar un

  Mayasız Mini Ekmek Tarifi Yapılışı

• Un hariç diğer malzemeleri derin kaba alıyoruz.
• Unu kontrollü bir şekilde eleyerek döküyoruz yoğuruyoruz .
• Ele yapışan yumuşak hamur elde ediyoruz .
• Sonra hamuru 10 parçaya bölüyoruz .
• Yuvarlak pazılar yapıyoruz, temiz sofra bezi üzerine pazılarımızı koyuyoruz .
• 10-15 dk üstlerini kapatıp bekletiyoruz .
• Sonra tavamızı ısıtıyoruz ,pazılarımızı elimizle 1 santim kalınlığında açıyoruz.
• Tavamızda arkalı önlü çevirerek pişiriyoruz ,bütün pazıları böyle bitiriyoruz afiyet olsun ❤