Orman Meyveli Trileçe Tarifi

 

Orman Meyveli Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

• 5 yumurta
• 1/5 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı su(sıcak)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat(silme)
• 1 çimdik tuz
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı un(kontrollü markaya göre değişiklik gösterir)

Süt sosu için;

• 4-5 su bardağı süt( az yada çok ıslak nasıl isterseniz )
• 1 paket krema
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker

Ara krema için;

• 2 paket kremşanti
• 1,5 su bardağı süt

Meyveli sos için;

• 300 gram böğürtlen
• 1 çay bardağı ahududu
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta(silme)
• 2 çay bardağı su

Üzeri için;

• İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ( ben kremşantiden ayırarak süsledim)

  Orman Meyveli Trileçe Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şekeri çırpıyoruz ,un hariç tüm malzemeleri sıra ile ekleyip karıştırıyoruz.
• Son olarak kontrollü şekilde unu ekleyip karıştırıyoruz.
• Kekimizi tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
• Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
• Süt krema ve şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz.
• Soğuyan kekimizi çatalla delip sütü dökerek çekmesi için dinlenmeye bırakıyoruz.
• Kremşanti ve sütü çırpıp sütünü çeken kekin üzerine 2 seferde sürüyoruz.
• Meyveli sos için böğürtlen ahududu ve şekeri ocağa alıp suyunu salana kadar pişiriyoruz.
• Nişastayı su ile açıp meyve sosumuza ekleyip göz göz olana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
• Soğuyan sosu dinlenen kekin üzerine her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
• Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz ( ben kremşantiden ayırıp onun ile süsledim ).

Orman meyveli trileçe ile ilgili detaylı anlatımı videodan izleyebilirsiniz. Destek için abone olup beğenmeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.