Pastane Tadında Şekerpare Tarifi (Tam Ölçülü)

 

Pastane Tadında Şekerpare Tarifi (Tam Ölçülü) İçin Malzemeler

• 2 yumurta(1 sarı ayırılacak)
• 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi(toz)
• 2 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Limon suyu(2-3 damla)

Üzeri için;

• Fıstık tozu

  Pastane Tadında Şekerpare Tarifi (Tam Ölçülü) Yapılışı

• Şerbetini hazırlayalım, dinlenmeye bırakalım.
• Malzemeleri sırasıyla geniş bir kabımızda yoğuralım.
• Hamurdan ceviz parçası kadar koparalım ve oval bir şekil verelim elimizde(görsele bkz. ).
• Üzerine yumurta sarısı sürelim, çatalla çizik atalım.
• 180 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim.
• Fırından çıkan tatlımıza 5-10 dakika sonra şerbeti soğuk şekilde dökelim.

Bu malzemelerden 13 adet çıktı, malzeme miktarını çoğaltabilirsiniz.

Pastaneye gitmenize gerek kalmayacak iddia ediyorum, yapın yiyin:)kolay gelsin.