Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- 6-7 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
- Karabiber
- Tatlı toz biber
- Tuz
Patatesli Rulo Börek Tarifi Yapılışı
- İlk olarak patates ve soğanları rendeleyelim.
- Üzerine sıvı yağ, toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım.
- Yufkamızı tezgaha serip her yerine gelecek şekilde patatesli harçtan yayalım.
- Yufkayı karşılıklı olarak rulo yapalım.
- Yağlanmış tepsiye sardığımız ruloyu tepsinin ortasından başlayarak dolayalım.
- Tüm yufkalar için aynı işlemi yapalım.
- En son üzerine sıvı yağ sürüp susam serpelim.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun inşallah 😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder