2 Mart 2021 Salı

Patatesli Rulo Börek Tarifi

 

Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 6-7 adet patates
  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tatlı toz biber
  • Tuz

    Patatesli Rulo Börek Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak patates ve soğanları rendeleyelim.
  • Üzerine sıvı yağ, toz biber, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım.
  • Yufkamızı tezgaha serip her yerine gelecek şekilde patatesli harçtan yayalım.
  • Yufkayı karşılıklı olarak rulo yapalım.
  • Yağlanmış tepsiye sardığımız ruloyu tepsinin ortasından başlayarak dolayalım.
  • Tüm yufkalar için aynı işlemi yapalım.
  • En son üzerine sıvı yağ sürüp susam serpelim.
  • 175 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun inşallah 😊.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder