Spagetti Napoliten Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) paket spagetti makarna
- 2 adet domates rendesi
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen veya varsa taze fesleğen
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, karabiber
Spagetti Napoliten Tarifi Yapılışı
- İlk olarak sos için domatesi rendeleyin.
- Sıvı yağı tencereye alın, sarımsakları ince ünce doğrayın.
- Sarımsak kokusu çıkınca domates rendesini ekleyin.
- Domatesin üzerine kuru fesleğeni ( eğer taze fesleğen kullanacaksanız ince ince kıyıp ekleyin) ekleyin.
- Salçayı, tuzu, karabiber ekleyip 5 dakika daha pişirin, ocağı kapatın.
- Makarnayı tuz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklediğiniz suyu kaynatın.
- Bütün olarak makarnaları tencereye alıp, haşlayın.
- Ben spagetti makarnayı 10 dakika haşlıyorum.
- Haşladıktan sonra suyunu süzün, servis tabağına alın.
- Üzerine napoliten sostan dökün.
Afiyet olsun 😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder