Zerdeçallı Limonlu Kek Tarifi

 

Zerdeçallı Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1,5 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Yaklaşık 1. 5 -2 su bardağı un

Üzeri için

• Beyaz çikolata

  Zerdeçallı Limonlu Kek Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
• Ardından süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi, limonun suyu, ve zerdeçalı katıp tekrar mikserle çırpıyoruz
• Un, kabartma tozu ve vanilya yı eleyip azar azar spatula ile eklenir karıştırılır çok akışkan olmayacak kıvamı daha sonra kek kalıbı yağlanır, kek hamuru kalıba dökülür.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
• Kürdan testi yapmayı unutmayın soğuyan kekin üzerine beyaz çikolata ile süsleyip servis yapabilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.